Molho feito puramente de pimentas Rocoto, fruto proveniente do Peru. Por sua origem, produz muito bem no inverno. Frutos vermelhos e de tamanho aproximado ao de uma maçã. Possui a característica peculiar de possuir as sementes pretas, dando assim um aspecto único ao seu molho. Ingredientes: pimenta rocoto, vinagre, açúcar mascavo, sal e óleo de soja. NÃO CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE SOJA.
Nome popular: pimenta-cavalo / pimenta-pêra / pimenta-maçã / rocote
Espécie: Capsicum pubescens
Ardência média: 65.000 shu (scoville heat units)
Região de origem: Peru
Originária do Peru, a pimenta Rocoto é cultivada nas montanhas Andinas desde o Chile até a Colômbia, bem como em maiores altitudes da América Central e México. É uma pimenta com pungência média e muito saborosa e aromática, e possui uma característica: é a única pimenta cujas sementes são pretas. Possui casca espessa e por esta razão é geralmente consumida fresca devido à dificuldade do processo de secagem. Pode ser encontrada em molhos, servida recheada e também é empregada na receita original do ceviche, tradicional prato peruano, herança do povo Inca.
1 x de R$22,00 sem juros | Total R$22,00 | |
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3 x de R$7,33 sem juros | Total R$22,00 | |
4 x de R$6,16 | Total R$24,64 | |
5 x de R$4,95 | Total R$24,77 | |
6 x de R$4,15 | Total R$24,90 | |
7 x de R$3,56 | Total R$24,95 | |
8 x de R$3,13 | Total R$25,07 | |
9 x de R$2,80 | Total R$25,23 | |
10 x de R$2,53 | Total R$25,32 | |
11 x de R$2,31 | Total R$25,45 | |
12 x de R$2,13 | Total R$25,53 |