Blend: quando vemos essa palavra sabemos que é coisa boa. Blend de carnes pra um burguer, um blend de maltes para uma cerveja. Agora imagina um blend de pimentas: o sabor de uma, o frutado da outra, ardência daquela outra, acrescenta um leve defumado e um mix de especiarias e buuumm!!! Está feita a mágica. Ardência forte e uma explosão de sabores nas suas papilas gustativas que te farão falar espanhol de trás pra frente. Encara esta salsa mexicana hermano?!
Mix de pimentas, vinagre, polpa de tomate, pimentão, molho de soja, cebola, alho, pimenta, sal, açúcar, especiarias, goma xantana e benzoato de sódio. CONTÉM GLUTEN.
Alérgicos: contém corante tartazina e derivados de soja.
Nome popular: Dedo de moça / pimenta vermelha
Espécie: Capsicum baccatum
Ardência média: 40.000 shu (scoville heat units)
Região de origem: America do Sul
É uma das pimentas mais conhecidas e consumidas no Brasil. Devido à sua baixa picância ela é muito versátil na culinária, sendo facilmente encontrada em molhos, conservas, e até mesmo em pó: a bem conhecida pimenta CALABRESA.
Ingredientes conforme informações do fabricante.
Imagens meramente ilustrativas.
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