Nessa receita original a La Bruja procurou uma pegada mais rústica, com sabor ácido e frutado e notas de noz-moscada que garantem o toque amadeirado. Bem diferente do que se encontra no mercado tradicional. Ingredientes como o açúcar mascavo trazem mais complexidade e um doçor diferenciado à esse molho. O BBQ Original La Bruja é o acompanhamento ideal para todos os tipos de carnes e petiscos. Use sem moderação!
Vinagre branco, açúcar refinado, extrato de tomate, açúcar mascavo, água, molho inglês, sal, fumaça líquida, especiarias, molho de pimenta tipo habanero, corante natural caramelo, glutamato monossódico, emulsificante goma xantana, glucose, conservador benzoato de sódio e acidulante ácido cítrico. NÃO CONTÉM GLÚTEN. Alergênicos: CONTÉM DERIVADOS DE SOJA.
Nome popular: Habanero
Espécie: Capsicum chinense
Ardência média: 340.000 shu (scoville heat units)
Região de origem: Região da Amazônia
Já foi considerada como uma das mais fortes pimentas do mundo. Suas variedades podem apresentar diferentes níveis de picância desde 100.000 shu até impressionantes 577.000 shu na Habanero Red Savina, já utilizada no preparo do spray de pimenta utilizado pela polícia americana. O equilíbrio entre seu sabor adocicado e a pungência a torna uma excelente pimenta para preparação de molhos.
1 x de R$19,00 sem juros | Total R$19,00 | |
2 x de R$9,50 sem juros | Total R$19,00 | |
3 x de R$6,33 sem juros | Total R$19,00 | |
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